健康も美容も、口から摂取する食事で変わります。
偏食や過食は太るだけでなく、健康を害し、お肌も荒れやすくなります。
食事の内容を変えるだけで、そんな悩みも解決するかもしれません。
食べるときはバランス良く
偏食を正すと言うことは、バランス良く食べると言うことです。
主食となるご飯に、主菜の肉や魚、卵、大豆などのタンパク質に、副菜となる野菜などを使ったもの、そして汁物などをバランス良く組み合わせることが大切です。
さらに1日の必要摂取カロリーを3食に振り分けて考えなければいけません。
どれだけバランス良く摂ったとしても、過食になってしまえば偏食したのと同じで消費されなかったカロリーが脂肪となるだけじゃなく、健康にも悪い影響を及ぼします。
バランス良く食事を摂ることで、基礎代謝を上げることが出来て、痩せやすい体にもなります。
栄養が行き渡れば、お肌の調子も良くなることでしょう。
食材は色で分けられる
野菜の中でも緑黄色野菜などと言われたりしますが、他の食材でも色で分けることが出来ます。
その色によって、栄養素や役割が変わるのです。
私たちが主食としている白米やパンなどの穀物は、黄色のグループになります。
炭水化物が主成分で、体を動かすためのエネルギーとなります。
炭水化物によって体や脳を動かすエネルギーが作られますが、偏食や過食によって、必要以上のエネルギーはインスリンと呼ばれるホルモンによって体に脂肪として溜められてしまいます。
消費エネルギー以上に摂取してしまうと脂肪となってしまうので、炭水化物の摂取量には気をつけなければなりませんね。
その他の色の食材
タンパク質が豊富に含まれている食材は赤色に分類されます。
肉や魚、卵、乳製品などが赤色です。
赤色の食材は消化されることでタンパク質がアミノ酸へと分解されます。
筋肉や内臓、髪の毛、爪に至るまで、このアミノ酸がなければ生成することが出来ません。
緑色の食材は野菜や果物です。
ビタミンやミネラルが豊富に含まれているので、食べることにより満腹感が得られやすく、他の食材より沢山食べることによって摂取カロリーも抑えることが出来ます。
ビタミンやミネラルは血液を正常にする効果もあり、美容にも効果があります。
バランスのとれた食事をすることで、枝毛や薄毛などの髪の毛の悩み、綺麗な爪、美容、ダイエットにも効果が出てくることでしょう。
食事は毎日摂るものですから、健康はもちろん、美容、ダイエットにも影響が出てきます。
バランスのとれた食事を摂ることはとても大切なんですね。
今一度、食生活を見直してみてはいかがでしょうか。
